ビタミンK 160 μg分の野菜類（151〜160）

• 

  4 μg

  （可食部20 gあたり）

  みょうが（花穂、生）
  × 40
• 

  5 μg

  （可食部30 gあたり）

  青ピーマン（果実、生）
  × 32
• 

  6 μg

  （可食部30 gあたり）

  ぜんまい（干しぜんまい、干し若芽、ゆで）
  × 26.7
• 

  2 μg

  （可食部10 gあたり）

  つくし（胞子茎、生）
  × 80
• 

  4 μg

  （可食部25 gあたり）

  そらまめ（未熟豆、ゆで）
  × 40
• 

  8 μg

  （可食部40 gあたり）

  ずいき（干しずいき、乾）
  × 20
• 

  2 μg

  （可食部12 gあたり）

  グリーンピース（水煮缶詰）
  × 80
• 

  3 μg

  （可食部25 gあたり）

  そらまめ（未熟豆、生）
  × 53.3
• 

  5 μg

  （可食部30 gあたり）

  わらび（生わらび、生）
  × 32
• 

  2 μg

  （可食部10 gあたり）

  つくし（胞子茎、ゆで）
  × 80