水分の含有量(藻類)
(ワ行)
48 g
(可食部50 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、灰干し、水戻し)
47.1 g
(可食部50 gあたり)
わかめ(めかぶわかめ、生)
18.7 g
(可食部20 gあたり)
わかめ(湯通し塩蔵わかめ、塩抜き)
45.1 g
(可食部50 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、素干し、水戻し)
44.5 g
(可食部50 gあたり)
わかめ(原藻、生)
8.5 g
(可食部10 gあたり)
わかめ(くきわかめ、湯通し塩蔵、塩抜き)
0.6 g
(可食部5 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、素干し)
0.4 g
(可食部5 gあたり)
わかめ(カットわかめ)
0.4 g
(可食部5 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、板わかめ)