水分の含有量（魚介類）
（11〜20）
41.6 g
（可食部50 gあたり）
いいだこ（生）
42.2 g
（可食部145 gあたり）
がざみ（生）
8.6 g
（可食部26 gあたり）
いがい（生）
8.3 g
（可食部10 gあたり）
しらうお（生）
174.5 g
（可食部470 gあたり）
ずわいがに（ゆで）
82.3 g
（可食部100 gあたり）
ほたてがい（生）
65.6 g
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、水煮、フレーク、ライト）
7.4 g
（可食部9 gあたり）
わかさぎ（生）
44 g
（可食部120 gあたり）
あわび（生）
551.5 g
（可食部800 gあたり）
まだこ（生）
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