水分 3000 g分の魚介類
(91〜100)
101.8 g
(可食部200 gあたり)
子持ちがれい(生)
×
29.5
65.4 g
(可食部150 gあたり)
かます(生)
×
45.9
87 g
(可食部120 gあたり)
あわび(塩辛)
×
34.5
86.9 g
(可食部120 gあたり)
シルバー(生)
×
34.5
79.4 g
(可食部110 gあたり)
するめいか(焼き)
×
37.8
472.9 g
(可食部1310 gあたり)
まだい(天然、生)
×
6.3
42.2 g
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
×
71.1
302.8 g
(可食部1050 gあたり)
きんめだい(生)
×
9.9
28.8 g
(可食部80 gあたり)
あゆ(養殖、生)
×
104
107.9 g
(可食部250 gあたり)
ほっけ(開き干し)
×
27.8
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1
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10
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23
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