水分 3800 g分の魚介類
(91〜100)
101.8 g
(可食部200 gあたり)
子持ちがれい(生)
×
37.3
65.4 g
(可食部150 gあたり)
かます(生)
×
58.1
87 g
(可食部120 gあたり)
あわび(塩辛)
×
43.7
86.9 g
(可食部120 gあたり)
シルバー(生)
×
43.7
79.4 g
(可食部110 gあたり)
するめいか(焼き)
×
47.9
472.9 g
(可食部1310 gあたり)
まだい(天然、生)
×
8
42.2 g
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
×
90
302.8 g
(可食部1050 gあたり)
きんめだい(生)
×
12.5
28.8 g
(可食部80 gあたり)
あゆ(養殖、生)
×
132
107.9 g
(可食部250 gあたり)
ほっけ(開き干し)
×
35.2
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1
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10
…
23
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