水分の含有量（食品）（131〜140）

1339.5 g

（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
13.9 g

（可食部15 gあたり）
りんご酢
4.6 g

（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（ゆで）
88 g

（可食部100 gあたり）
にら（葉、生）
29.6 g

（可食部40 gあたり）
葉だいこん（葉、生）
70.4 g

（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、生）
4.6 g

（可食部5 gあたり）
すだち（果汁、生）
177.6 g

（可食部200 gあたり）
ひのな（根・茎葉、生）
37.9 g

（可食部41 gあたり）
まつたけ（水煮缶詰）
18.5 g

（可食部20 gあたり）
なめこ（生）

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