水分の含有量（野菜類）
（ナ行） （11〜20）
158.9 g
（可食部180 gあたり）
なばな（洋種、茎葉、生）
160.5 g
（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、生）
180.6 g
（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、油いため）
541 g
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
806.4 g
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、ゆで）
88 g
（可食部100 gあたり）
にら（葉、生）
89.8 g
（可食部100 gあたり）
にら（葉、ゆで）
138 g
（可食部150 gあたり）
にんじん（ジュース、缶詰）
9 g
（可食部10 gあたり）
にんじん（根、冷凍）
117.1 g
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、ゆで）
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