亜鉛 10.4 mg分の野菜類
(241〜250)
0.9 mg
(可食部300 gあたり)
ひろしまな(塩漬)
×
11.6
0.8 mg
(可食部280 gあたり)
ビート(根、ゆで)
×
13
0.8 mg
(可食部280 gあたり)
ビート(根、生)
×
13
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
はくさい(漬物、キムチ)
×
104
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
はくさい(漬物、塩漬)
×
104
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
のざわな(漬物、調味漬)
×
104
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
のざわな(漬物、塩漬)
×
104
0.3 mg
(可食部100 gあたり)
こねぎ(葉、生)
×
34.7
0.3 mg
(可食部150 gあたり)
根深ねぎ(葉、軟白、生)
×
34.7
0.2 mg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、ゆで)
×
52
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1
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13
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24
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