亜鉛 40 mg分の野菜類（1〜10）

• 

  1.9 mg

  （可食部30 gあたり）

  わらび（干しわらび、乾）
  × 21.1
• 

  2.2 mg

  （可食部40 gあたり）

  ずいき（干しずいき、乾）
  × 18.2
• 

  3.8 mg

  （可食部220 gあたり）

  ホースラディシュ（根茎、生）
  × 10.5
• 

  0.4 mg

  （可食部20 gあたり）

  くわい（塊茎、生）
  × 100
• 

  0.1 mg

  （可食部5 gあたり）

  きく（菊のり）
  × 400
• 

  0.2 mg

  （可食部10 gあたり）

  切干しだいこん
  × 200
• 

  0.4 mg

  （可食部20 gあたり）

  くわい（塊茎、ゆで）
  × 100
• 

  0.4 mg

  （可食部25 gあたり）

  そらまめ（未熟豆、ゆで）
  × 100
• 

  0.5 mg

  （可食部25 gあたり）

  かんぴょう（乾）
  × 80
• 

  0.1 mg

  （可食部10 gあたり）

  とんぶり（ゆで）
  × 400