亜鉛 4 mg分の野菜類
(121〜130)
0.9 mg
(可食部300 gあたり)
ひろしまな(塩漬)
×
4.4
0.8 mg
(可食部280 gあたり)
ビート(根、ゆで)
×
5
0.8 mg
(可食部280 gあたり)
ビート(根、生)
×
5
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
はくさい(漬物、キムチ)
×
40
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
はくさい(漬物、塩漬)
×
40
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
のざわな(漬物、調味漬)
×
40
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
のざわな(漬物、塩漬)
×
40
0.3 mg
(可食部100 gあたり)
こねぎ(葉、生)
×
13.3
0.3 mg
(可食部150 gあたり)
根深ねぎ(葉、軟白、生)
×
13.3
0.2 mg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、ゆで)
×
20
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1
…
13
…
24
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