炭水化物 57.5 g分のきのこ類

3.7 g

（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
× 15.5
10.7 g

（可食部15 gあたり）
きくらげ（乾）
× 5.4
2.5 g

（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
× 23
62.9 g

（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
× 0.9
4.2 g

（可食部25 gあたり）
えのきたけ（味付け瓶詰）
× 13.7
0.8 g

（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
× 71.9
3.3 g

（可食部41 gあたり）
まつたけ（生）
× 17.4
7.8 g

（可食部100 gあたり）
えのきたけ（ゆで）
× 7.4
6.5 g

（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
× 8.8
2 g

（可食部30 gあたり）
エリンギ（生）
× 28.8

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