ビタミンB2(リボフラビン) 0.5 mg分の穀類
1.42 mg
(可食部85 gあたり)
即席中華めん(油揚げ味付け)
×
0.4
0.75 mg
(可食部90 gあたり)
即席中華めん(油揚げ)
×
0.7
0.93 mg
(可食部129 gあたり)
中華スタイル即席カップめん(油揚げ、焼きそば)
×
0.5
0.07 mg
(可食部10 gあたり)
小麦はいが
×
7.1
0.41 mg
(可食部77 gあたり)
中華スタイル即席カップめん(油揚げ)
×
1.2
0.29 mg
(可食部97 gあたり)
和風スタイル即席カップめん(油揚げ)
×
1.7
0.27 mg
(可食部111 gあたり)
中華スタイル即席カップめん(非油揚げ)
×
1.9
0.03 mg
(可食部15 gあたり)
ライ麦(全粒粉)
×
16.7
0.01 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
×
50
0.02 mg
(可食部15 gあたり)
アマランサス(玄穀)
×
25
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10
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