ビタミンB2(リボフラビン) 0.5 mg分の肉類
0.72 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(肝臓、生)
×
0.7
0.9 mg
(可食部30 gあたり)
うし(レバー、生)
×
0.6
0.81 mg
(可食部45 gあたり)
にわとり(肝臓、生)
×
0.6
0.19 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(心臓、生)
×
2.6
0.11 mg
(可食部25 gあたり)
うし、加工品(ビーフジャーキー)
×
4.5
0.03 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
×
16.7
0.23 mg
(可食部70 gあたり)
めんよう(ラム、もも、脂身つき、生)
×
2.2
0.05 mg
(可食部16 gあたり)
うし(センマイ、生)
×
10
0.22 mg
(可食部70 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ドライソーセージ)
×
2.3
0.04 mg
(可食部13 gあたり)
うし(タン、生)
×
12.5
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15
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