α-リノレン酸の含有量(食品)
(331〜340)
110 mg
(可食部203 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
5 mg
(可食部10 gあたり)
ロケットサラダ(葉、生)
5 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(中層粉)
8 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、2等)
8 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(中力粉、2等)
8 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(薄力粉、2等)
27 mg
(可食部50 gあたり)
大麦(米粒麦)
6 mg
(可食部12 gあたり)
ウエハース
27 mg
(可食部60 gあたり)
まいわし(丸干し)
9 mg
(可食部17 gあたり)
ラッカセイ(ピーナッツバター)
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1
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34
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90
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