α-リノレン酸の含有量(豆類)
(11〜20)
563 mg
(可食部75 gあたり)
厚揚げ
370 mg
(可食部50 gあたり)
納豆(挽きわり納豆)
370 mg
(可食部50 gあたり)
納豆(糸引き納豆)
576 mg
(可食部80 gあたり)
テンペ
79 mg
(可食部11 gあたり)
ぶどう豆(煮豆)
120 mg
(可食部20 gあたり)
納豆(寺納豆)
110 mg
(可食部20 gあたり)
豆腐よう
102 mg
(可食部20 gあたり)
だいず、水煮缶詰
102 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
2070 mg
(可食部450 gあたり)
豆腐(沖縄豆腐)
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