α-リノレン酸 1200 mg分の野菜類
(41〜50)
1 mg
(可食部10 gあたり)
むかご(肉芽、生)
×
1200
1 mg
(可食部5 gあたり)
グリーンピース(生)
×
1200
3 mg
(可食部30 gあたり)
青ピーマン(果実、生)
×
400
39 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、ゆで)
×
30.8
153 mg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、ゆで)
×
7.8
130 mg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、生)
×
9.2
23 mg
(可食部285 gあたり)
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
×
52.2
9 mg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(果実、生)
×
133
24 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、生)
×
50
6 mg
(可食部90 gあたり)
トマト(缶詰、ホール)
×
200
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1
…
5
6
7
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