アミノ酸を多く含む魚介類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
さわら（生）
20000 mg
まさば（生）
20000 mg
まがれい（生）
20000 mg
まあじ（生）
20000 mg
くろまぐろ（脂身、生）
19000 mg
はまち（養殖、生）
19000 mg
テラピア（生）
19000 mg
にじます（淡水養殖、生）
19000 mg
きす（生）
19000 mg
まいわし（生）
19000 mg
しばえび（生）
18000 mg
めばる（生）
18000 mg
ふな（生）
18000 mg
まふぐ（生）
18000 mg
はぜ（生）
18000 mg
このしろ（生）
18000 mg
かます（生）
18000 mg
あまだい（生）
18000 mg
しゃこ（ゆで）
17000 mg
ぼら（生）
17000 mg
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