アミノ酸を多く含む食品
（101〜120位）
（可食部100 gあたり）
うまづらはぎ（生）
17000 mg
かたくちいわし（生）
17000 mg
あゆ（養殖、生）
17000 mg
あゆ（天然、生）
17000 mg
鶏卵（卵黄、生）
16000 mg
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
16000 mg
うし（マメ、生）
16000 mg
うし（ハツ、生）
16000 mg
さざえ（生）
16000 mg
メルルーサ（生）
16000 mg
むつ（生）
16000 mg
まだら（生）
16000 mg
たちうお（生）
16000 mg
うなぎ（養殖、生）
16000 mg
いかなご（生）
16000 mg
あなご（生）
16000 mg
あこうだい（生）
16000 mg
まつ（いり）
16000 mg
納豆（糸引き納豆）
16000 mg
ココア（ピュアココア）
15000 mg
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