ベヘン酸を多く含む野菜類
(21〜40位)
(可食部100 gあたり)
そらまめ(未熟豆、ゆで)
2 mg
そらまめ(未熟豆、生)
2 mg
コスレタス(葉、生)
1 mg
サラダナ(葉、生)
1 mg
レタス(結球葉、生)
1 mg
むかご(肉芽、生)
1 mg
ほうれんそう(葉、冷凍)
1 mg
ほうれんそう(葉、生)
1 mg
トレビス(葉、生)
1 mg
トマト(缶詰、ホール)
1 mg
トウモロコシ(未熟種子、ゆで)
1 mg
トウモロコシ(未熟種子、生)
1 mg
たまねぎ(りん茎、ゆで)
1 mg
たまねぎ(りん茎、水さらし)
1 mg
たまねぎ(りん茎、生)
1 mg
つまみな(葉、生)
1 mg
セロリー(葉柄、生)
1 mg
しゅんぎく(葉、ゆで)
1 mg
しゅんぎく(葉、生)
1 mg
キャベツ(結球葉、ゆで)
1 mg
<
1
2
3
>