炭水化物を多く含む野菜類（81〜100位）（可食部100 gあたり）

• めたで（芽ばえ、生）
  
  8.8 g
• たまねぎ（りん茎、生）
  
  8.8 g
• えだまめ（生）
  
  8.8 g
• よもぎ（葉、生）
  
  8.7 g
• にんじん（根、皮つき、ゆで）
  
  8.7 g
• トウガラシ（葉・果実、油いため）
  
  8.5 g
• よもぎ（葉、ゆで）
  
  8.2 g
• パセリ（葉、生）
  
  8.2 g
• にんじん（根、冷凍）
  
  8.2 g
• つくし（胞子茎、生）
  
  8.1 g
• はくさい（漬物、キムチ）
  
  7.9 g
• 赤ピーマン（果実、油いため）
  
  7.6 g
• オクラ（果実、ゆで）
  
  7.6 g
• トマピー（果実、生）
  
  7.5 g
• ミニキャロット（根、生）
  
  7.5 g
• しそ（葉、生）
  
  7.5 g
• さやえんどう（若ざや、生）
  
  7.5 g
• わけぎ（葉、生）
  
  7.4 g
• ふじまめ（若ざや、生）
  
  7.4 g
• たまねぎ（りん茎、ゆで）
  
  7.3 g