コレステロールの含有量（食品）
（351〜360）
6 mg
（可食部10 gあたり）
あさり（つくだ煮）
9 mg
（可食部15 gあたり）
マヨネーズ（全卵型）
66 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
88 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
12 mg
（可食部20 gあたり）
おきあみ（生）
1050 mg
（可食部1750 gあたり）
たらばがに（水煮缶詰）
54 mg
（可食部90 gあたり）
さわら（生）
57 mg
（可食部95 gあたり）
ぎんざけ（養殖、生）
252 mg
（可食部1050 gあたり）
きんめだい（生）
35 mg
（可食部90 gあたり）
うるめいわし（生）
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