シスチンの少ない食品
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
きゅうり（果実、生）
8 mg
トマト（果実、生）
8.6 mg
かぶ（根、皮むき、生）
9 mg
みかん（じょうのう、普通、生）
9.1 mg
グレープフルーツ（砂じょう、生）
9.1 mg
たまねぎ（りん茎、生）
9.2 mg
ブラックマッペもやし（生）
9.2 mg
いちじく（生）
9.5 mg
かき（甘がき、生）
9.5 mg
なつみかん（砂じょう、生）
9.9 mg
はくさい（結球葉、生）
10 mg
米、水稲五分かゆ（精白米）
11 mg
なす（果実、生）
11 mg
ネーブル（砂じょう、生）
11 mg
メロン（露地メロン、生）
11 mg
かぶ（根、皮つき、生）
12 mg
ごぼう（根、生）
12 mg
こまつな（葉、生）
12 mg
乳酸菌飲料（乳製品）
12 mg
キャベツ（結球葉、生）
14 mg
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