食物繊維（不溶性）を多く含む野菜類（161〜180位）（可食部100 gあたり）

• にら（葉、生）
  
  2.2 g
• なす（漬物、塩漬）
  
  2.2 g
• せり（茎葉、ゆで）
  
  2.2 g
• しょうが（漬物、酢漬）
  
  2.2 g
• キンサイ（茎葉、生）
  
  2.2 g
• レッドキャベツ（結球葉、生）
  
  2.2 g
• おかひじき（茎葉、ゆで）
  
  2.2 g
• スナップえんどう（若ざや、生）
  
  2.2 g
• さやえんどう（若ざや、ゆで）
  
  2.2 g
• れんこん（根茎、ゆで）
  
  2.1 g
• リーキ（りん茎葉、生）
  
  2.1 g
• ゆりね（りん茎、生）
  
  2.1 g
• だいずもやし（生）
  
  2.1 g
• 切りみつば（葉、生）
  
  2.1 g
• まこも（茎、生）
  
  2.1 g
• ほうれんそう（葉、生）
  
  2.1 g
• ビート（根、ゆで）
  
  2.1 g
• ミニキャロット（根、生）
  
  2.1 g
• にがうり（果実、生）
  
  2.1 g
• なす（漬物、ぬかみそ漬）
  
  2.1 g