エネルギー(キロジュール)の含有量(肉類)
(11〜20)
995 kj
(可食部38 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(脂身、生)
4231 kj
(可食部203 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
416 kj
(可食部20 gあたり)
にわとり(皮、むね、生)
1455 kj
(可食部70 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ドライソーセージ)
3212 kj
(可食部260 gあたり)
うし(テール、生)
4112 kj
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
3530 kj
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
1805 kj
(可食部95 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ばら(脂身つき、生)
2837 kj
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
2064 kj
(可食部120 gあたり)
うし、和牛、かたロース(脂身つき、生)
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