エネルギー(キロジュール)の含有量(肉類)
(21〜30)
3114 kj
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
339 kj
(可食部20 gあたり)
ぶた、ベーコン(ベーコン)
1855 kj
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
808 kj
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ばら(脂身つき、生)
2294 kj
(可食部145 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
2686 kj
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(脂身つき、生)
72 kj
(可食部5 gあたり)
ぶた、ゼラチン
2431 kj
(可食部174 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(脂身つき、生)
2078 kj
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(赤肉、生)
689 kj
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、ゆで)
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