エネルギー（キロジュール）の含有量（肉類）
（81〜90）
2040 kj
（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
243 kj
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（手羽、皮つき、生）
1634 kj
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
1643 kj
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
849 kj
（可食部100 gあたり）
うし、加工品（コンビーフ缶詰）
727 kj
（可食部86 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
925 kj
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（赤肉、生）
2093 kj
（可食部250 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
335 kj
（可食部40 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、焼き）
292 kj
（可食部35 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
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