エネルギー（キロジュール）の含有量（肉類）
（ア行） （51〜60）
849 kj
（可食部100 gあたり）
うし、加工品（コンビーフ缶詰）
925 kj
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（赤肉、生）
41 kj
（可食部5 gあたり）
うし、加工品（ローストビーフ）
799 kj
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（赤肉、生）
875 kj
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
1169 kj
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
813 kj
（可食部105 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ヒレ（赤肉、生）
1507 kj
（可食部198 gあたり）
うし、輸入牛、もも（脂身つき、生）
1317 kj
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
1037 kj
（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
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