エネルギー（キロジュール）の含有量（きのこ類）
（サ行）
30 kj
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
9 kj
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
13 kj
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、ゆで）
8 kj
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
34 kj
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
3 kj
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（ゆで）
