エネルギー（キロジュール）の含有量（いも及びでん粉類）
（サ行）
418 kj
（可食部33 gあたり）
さつまいも（蒸し切干）
1473 kj
（可食部240 gあたり）
さつまいも（塊根、焼き）
646 kj
（可食部130 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
1302 kj
（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
60 kj
（可食部20 gあたり）
さといも（球茎、冷凍）
143 kj
（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
155 kj
（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
149 kj
（可食部10 gあたり）
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
794 kj
（可食部80 gあたり）
じゃがいも（フライドポテト）
320 kj
（可食部97 gあたり）
じゃがいも（塊茎、蒸し）
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