エネルギー（キロジュール）の含有量（野菜類）
（61〜70）
31 kj
（可食部15 gあたり）
きゅうり（漬物、しょうゆ漬）
111 kj
（可食部54 gあたり）
芽キャベツ（結球葉、ゆで）
1279 kj
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
133 kj
（可食部265 gあたり）
アーティチョーク（花らい、生）
38 kj
（可食部20 gあたり）
はくさい（漬物、キムチ）
103 kj
（可食部55 gあたり）
茎ニンニク（花茎、生）
808 kj
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、ゆで）
647 kj
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、生）
100 kj
（可食部265 gあたり）
アーティチョーク（花らい、ゆで）
500 kj
（可食部280 gあたり）
ビート（根、ゆで）
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