ヒスチジンの少ない食品
（221〜240位）
（可食部100 gあたり）
うまづらはぎ（生）
440 mg
すけとうだら（生）
440 mg
まだら（生）
440 mg
まふぐ（生）
440 mg
うし（マメ、生）
440 mg
ぶた（舌、生）
440 mg
ハンバーグ（冷凍）
440 mg
にしん（生）
450 mg
うし（ハツ、生）
450 mg
ピスタチオ（いり、味付け）
460 mg
はぜ（生）
460 mg
しゃこ（ゆで）
470 mg
納豆（糸引き納豆）
480 mg
あゆ（養殖、生）
480 mg
豆みそ
480 mg
きす（生）
490 mg
テラピア（生）
490 mg
まがれい（生）
500 mg
むつ（生）
510 mg
あなご（生）
520 mg
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