鉄 3 mg分の食品
(841〜850)
0.4 mg
(可食部110 gあたり)
しょうが(根茎、生)
×
7.5
0.4 mg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、ゆで)
×
7.5
0.4 mg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、生)
×
7.5
0.1 mg
(可食部12 gあたり)
ししとうがらし(果実、生)
×
30
0.3 mg
(可食部60 gあたり)
キンサイ(茎葉、ゆで)
×
10
0.3 mg
(可食部60 gあたり)
キンサイ(茎葉、生)
×
10
1.2 mg
(可食部265 gあたり)
レッドキャベツ(結球葉、生)
×
2.5
7.5 mg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、冷凍)
×
0.4
7.5 mg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、ゆで)
×
0.4
4.9 mg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、生)
×
0.6
<
1
…
85
…
122
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