鉄の少ない野菜類（1〜20位）（可食部100 gあたり）

• じゅんさい（若葉、水煮びん詰）
  
  0 mg
• うど（茎、水さらし）
  
  0.1 mg
• ずいき（生ずいき、生）
  
  0.1 mg
• ずいき（生ずいき、ゆで）
  
  0.1 mg
• すぐきな（根、生）
  
  0.1 mg
• つわぶき（葉柄、ゆで）
  
  0.1 mg
• ふき（葉柄、生）
  
  0.1 mg
• ふき（葉柄、ゆで）
  
  0.1 mg
• うど（茎、生）
  
  0.2 mg
• かぶ（根、皮むき、生）
  
  0.2 mg
• かぶ（根、皮むき、ゆで）
  
  0.2 mg
• キャベツ（結球葉、ゆで）
  
  0.2 mg
• きゅうり（漬物、塩漬）
  
  0.2 mg
• コールラビ（球茎、生）
  
  0.2 mg
• コールラビ（球茎、ゆで）
  
  0.2 mg
• しろうり（果実、生）
  
  0.2 mg
• しろうり（漬物、塩漬）
  
  0.2 mg
• セロリー（葉柄、生）
  
  0.2 mg
• だいこん（根、皮つき、生）
  
  0.2 mg
• だいこん（根、皮つき、ゆで）
  
  0.2 mg