ラウリン酸を多く含む魚介類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
あなご（蒸し）
80 mg
たたみいわし
69 mg
あなご（生）
68 mg
みりん干し（まいわし）
67 mg
みりん干し（かたくちいわし）
38 mg
おいかわ（生）
34 mg
やつめうなぎ（生）
33 mg
あゆ（養殖、内臓、生）
28 mg
あゆ（養殖、内臓、焼き）
27 mg
いさき（生）
25 mg
うなぎ（白焼き）
22 mg
まいわし（かば焼）
19 mg
しろさけ（水煮缶詰）
18 mg
にしん（くん製）
15 mg
まいわし（油漬）
15 mg
にしん（開き干し）
14 mg
たちうお（生）
13 mg
まさば（加工品、しめさば）
13 mg
まいわし（缶詰、味付け）
12 mg
まいわし（生干し）
12 mg
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