オレイン酸の少ない穀類
（81〜100位）
（可食部100 gあたり）
ビーフン
360 mg
そば（生）
380 mg
大麦（麦こがし）
410 mg
米、水稲穀粒（半つき米）
410 mg
米、陸稲穀粒（半つき米）
410 mg
あくまき
410 mg
干しそば（乾）
460 mg
米、水稲穀粒（はいが精米）
510 mg
そば粉（内層粉）
520 mg
とうもろこし（コーンフラワー）
590 mg
ピザクラスト
670 mg
ライ麦パン
750 mg
米、水稲穀粒（玄米）
800 mg
米、陸稲穀粒（玄米）
800 mg
とうもろこし（コーンミール）
840 mg
そば粉（中層粉）
880 mg
そば粉（全層粉）
1000 mg
とうもろこし（玄穀）
1000 mg
そば粉（表層粉）
1200 mg
小麦粉（プレミックス粉、ホットケーキ用）
1300 mg
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