ペンタデカン酸の含有量(魚介類)
(51〜60)
155 mg
(可食部1050 gあたり)
きんめだい(生)
33 mg
(可食部95 gあたり)
ぎんざけ(養殖、生)
27 mg
(可食部80 gあたり)
はも(生)
20 mg
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
21 mg
(可食部65 gあたり)
さわら(焼き)
30 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、内臓、焼き)
51 mg
(可食部160 gあたり)
まさば(缶詰、水煮)
27 mg
(可食部155 gあたり)
いさき(生)
28 mg
(可食部150 gあたり)
かます(生)
27 mg
(可食部90 gあたり)
さわら(生)
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