たんぱく質（アミノ酸組成による）を多く含む食品
（101〜120位）
（可食部100 gあたり）
きんめだい（生）
14.2 g
あこうだい（生）
14.2 g
納豆（糸引き納豆）
14.2 g
メルルーサ（生）
14.1 g
むつ（生）
14.1 g
たちうお（生）
14.1 g
うなぎ（養殖、生）
14 g
あなご（生）
14 g
まだら（生）
13.9 g
さざえ（生）
13.8 g
いかなご（生）
13.7 g
鶏卵（卵黄、生）
13.5 g
うし（ハツ、生）
13.5 g
うし（マメ、生）
13.4 g
まつ（いり）
13.4 g
ココア（ピュアココア）
13.2 g
つぶ（生）
13.2 g
どじょう（生）
13.2 g
ぶた（心臓、生）
13.1 g
クルミ（いり）
13.1 g
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