たんぱく質を多く含む野菜類（101〜120位）（可食部100 gあたり）

• ふきのとう（花序、ゆで）
  
  2.5 g
• ふきのとう（花序、生）
  
  2.5 g
• じゅうろくささげ（若ざや、生）
  
  2.5 g
• ザーサイ（漬物）
  
  2.5 g
• わらび（生わらび、生）
  
  2.4 g
• しかくまめ（若ざや、生）
  
  2.4 g
• ホワイトアスパラガス（水煮缶詰）
  
  2.4 g
• エシャロット（りん茎、生）
  
  2.3 g
• 根みつば（葉、ゆで）
  
  2.3 g
• トウモロコシ（ヤングコーン、幼雌穂、生）
  
  2.3 g
• トウモロコシ（缶詰、ホールカーネルスタイル）
  
  2.3 g
• しゅんぎく（葉、生）
  
  2.3 g
• かぶ（漬物、塩漬、葉）
  
  2.3 g
• かぶ（葉、ゆで）
  
  2.3 g
• かぶ（葉、生）
  
  2.3 g
• アーティチョーク（花らい、生）
  
  2.3 g
• ようさい（茎葉、ゆで）
  
  2.2 g
• ようさい（茎葉、生）
  
  2.2 g
• ほうれんそう（葉、生）
  
  2.2 g
• ながさきはくさい（葉、ゆで）
  
  2.2 g