たんぱく質の少ない野菜類
（181〜200位）
（可食部100 gあたり）
茎ニンニク（花茎、生）
1.9 g
根みつば（葉、生）
1.9 g
れんこん（根茎、生）
1.9 g
ロケットサラダ（葉、生）
1.9 g
わけぎ（葉、ゆで）
1.9 g
レッドキャベツ（結球葉、生）
2 g
きょうな（葉、ゆで）
2 g
きょうな（塩漬）
2 g
せり（茎葉、生）
2 g
葉だいこん（葉、生）
2 g
こねぎ（葉、生）
2 g
バジル（葉、生）
2 g
ふだんそう（葉、生）
2 g
ブラックマッペもやし（生）
2 g
アーティチョーク（花らい、ゆで）
2.1 g
オクラ（果実、生）
2.1 g
オクラ（果実、ゆで）
2.1 g
クレソン（茎葉、生）
2.1 g
ケール（葉、生）
2.1 g
せり（茎葉、ゆで）
2.1 g
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