食塩相当量 4 g分の野菜類（51〜60）

• 

  0.1 g

  （可食部30 gあたり）

  からしな（葉、生）
  × 40
• 

  0.1 g

  （可食部40 gあたり）

  あしたば（茎葉、生）
  × 40
• 

  0.1 g

  （可食部80 gあたり）

  わさび（根茎、生）
  × 40
• 

  0.2 g

  （可食部205 gあたり）

  れんこん（根茎、生）
  × 20
• 

  0.1 g

  （可食部290 gあたり）

  ブロッコリー（花序、生）
  × 40
• 

  0.4 g

  （可食部410 gあたり）

  ふき（葉柄、ゆで）
  × 10
• 

  0.2 g

  （可食部410 gあたり）

  ふき（葉柄、生）
  × 20
• 

  0.3 g

  （可食部280 gあたり）

  ビート（根、ゆで）
  × 13.3
• 

  0.3 g

  （可食部280 gあたり）

  ビート（根、生）
  × 13.3
• 

  0.1 g

  （可食部130 gあたり）

  にんじん（根、皮むき、ゆで）
  × 40