ステアリン酸の含有量（食品）
（571〜580）
50 mg
（可食部150 gあたり）
コーヒー（コーヒー飲料）
8 mg
（可食部25 gあたり）
ほたてがい（貝柱、煮干し）
85 mg
（可食部430 gあたり）
とびうお（生）
25 mg
（可食部140 gあたり）
まだら（干しだら）
7 mg
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（七分つき米）
2 mg
（可食部5 gあたり）
焼きふ（板ふ）
32 mg
（可食部100 gあたり）
蒸しかまぼこ
6 mg
（可食部20 gあたり）
おきあみ（生）
3 mg
（可食部26 gあたり）
いがい（生）
122 mg
（可食部950 gあたり）
ぐち（生）
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1
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58
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90
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