ビタミンB1（チアミン） 1 mg分の魚介類（51〜60）

0.64 mg

（可食部400 gあたり）
まさば（加工品、塩さば）
× 1.6
0.03 mg

（可食部20 gあたり）
おきあみ（生）
× 33.3
0.02 mg

（可食部48 gあたり）
はまぐり（水煮）
× 50
0.32 mg

（可食部210 gあたり）
きはだ（生）
× 3.1
0.14 mg

（可食部95 gあたり）
まだい（養殖、焼き）
× 7.1
0.24 mg

（可食部160 gあたり）
まさば（缶詰、水煮）
× 4.2
0.65 mg

（可食部720 gあたり）
まさば（生）
× 1.5
0.14 mg

（可食部95 gあたり）
ぎんざけ（養殖、生）
× 7.1
0.27 mg

（可食部180 gあたり）
からふとます（水煮缶詰）
× 3.7
0.68 mg

（可食部450 gあたり）
かんぱち（生）
× 1.5

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