ビタミンB7（ビオチン）を多く含むきのこ類
（可食部100 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
36.6 μg
まいたけ（生）
25.2 μg
あらげきくらげ（乾）
20.6 μg
ひらたけ（生）
12 μg
マッシュルーム（生）
10.6 μg
えのきたけ（生）
10.6 μg
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
10.4 μg
ぶなしめじ（生）
9.9 μg
エリンギ（生）
8.8 μg
なめこ（生）
7.2 μg
しいたけ（生しいたけ、生）
6.7 μg
