ビタミンDの少ないきのこ類
（可食部100 gあたり）
なめこ（生）
0.4 μg
マッシュルーム（生）
0.6 μg
マッシュルーム（ゆで）
0.6 μg
えのきたけ（生）
0.9 μg
えのきたけ（ゆで）
0.9 μg
やなぎまつたけ（生）
0.9 μg
くろあわびたけ（生）
1 μg
なめこ（ゆで）
1 μg
ぬめりすぎたけ（生）
1 μg
ひらたけ（生）
1.1 μg
なめこ（水煮缶詰）
1.2 μg
はたけしめじ（生）
1.3 μg
えのきたけ（味付け瓶詰）
1.4 μg
たもぎたけ（生）
1.7 μg
ひらたけ（ゆで）
1.7 μg
エリンギ（生）
1.8 μg
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
1.9 μg
しいたけ（生しいたけ、生）
2.1 μg
ぶなしめじ（生）
2.2 μg
マッシュルーム（水煮缶詰）
2.2 μg
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