ビタミンE（α-トコフェロール）の含有量（穀類）
（41〜50）
0.3 mg
（可食部100 gあたり）
干しそば（乾）
-
（可食部10 gあたり）
パン粉（生）
0.3 mg
（可食部100 gあたり）
ピザクラスト
0.1 mg
（可食部20 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（乾）
0.4 mg
（可食部120 gあたり）
沖縄そば（生）
0.5 mg
（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
0.5 mg
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
0.4 mg
（可食部130 gあたり）
イングリッシュマフィン
0.2 mg
（可食部72 gあたり）
ライ麦パン
-
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、1等）
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1
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5
…
12
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