ビタミンKの少ない野菜類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、カーネル、冷凍）
0 μg
トウモロコシ（缶詰、クリームスタイル）
0 μg
ビート（根、生）
0 μg
ビート（根、ゆで）
0 μg
ホースラディシュ（根茎、生）
0 μg
ゆりね（りん茎、生）
0 μg
らっかせい（未熟豆、生）
0 μg
らっかせい（未熟豆、ゆで）
0 μg
れんこん（根茎、生）
0 μg
れんこん（根茎、ゆで）
0 μg
むかご（肉芽、生）
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かぶ（漬物、ぬかみそ漬、根、皮つき）
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そうめんかぼちゃ（果実、生）
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かんぴょう（乾）
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ごぼう（根、生）
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ごぼう（根、ゆで）
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葉しょうが（根茎、生）
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だいこん（根、皮つき、生）
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だいこん（根、皮むき、生）
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たけのこ（しなちく、塩蔵、塩抜き）
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