ビタミンKの少ない野菜類
（81〜100位）
（可食部100 gあたり）
黄ピーマン（果実、生）
3 μg
黄ピーマン（果実、油いため）
3 μg
ブラックマッペもやし（生）
3 μg
りょくとうもやし（生）
3 μg
りょくとうもやし（ゆで）
3 μg
ホワイトアスパラガス（水煮缶詰）
4 μg
しろうり（漬物、奈良漬）
4 μg
トマト（果実、生）
4 μg
にんじん（根、冷凍）
4 μg
トマピー（果実、生）
4 μg
トマト（缶詰、ホール）
5 μg
ふき（葉柄、ゆで）
5 μg
トマト（缶詰、ミックスジュース）
6 μg
ふき（葉柄、生）
6 μg
ブラックマッペもやし（ゆで）
6 μg
エシャロット（りん茎、生）
6 μg
コールラビ（球茎、生）
7 μg
だいこん（漬物、福神漬）
7 μg
ミニトマト（果実、生）
7 μg
根深ねぎ（葉、軟白、生）
7 μg
<
1
…
5
…
17
>
