水分を多く含むきのこ類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
なめこ（水煮缶詰）
95.5 g
マッシュルーム（生）
93.9 g
きくらげ（ゆで）
93.8 g
やなぎまつたけ（生）
92.8 g
なめこ（ゆで）
92.7 g
ぬめりすぎたけ（生）
92.6 g
しろきくらげ（ゆで）
92.6 g
ほんしめじ（生）
92.5 g
まつたけ（水煮缶詰）
92.4 g
なめこ（生）
92.4 g
まいたけ（生）
92.3 g
まいたけ（ゆで）
92.1 g
マッシュルーム（水煮缶詰）
92 g
たもぎたけ（生）
91.7 g
マッシュルーム（ゆで）
91.5 g
しいたけ（生しいたけ、生）
91 g
ぶなしめじ（生）
90.8 g
はたけしめじ（生）
90.3 g
くろあわびたけ（生）
90.2 g
しいたけ（生しいたけ、ゆで）
89.6 g
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