ビタミンB2(リボフラビン) 1.3 mg分の野菜類
0.04 mg
(可食部3 gあたり)
トウガラシ(果実、乾)
×
32.5
0.31 mg
(可食部30 gあたり)
わらび(生わらび、生)
×
4.2
0.04 mg
(可食部5 gあたり)
きく(菊のり)
×
32.5
0.14 mg
(可食部30 gあたり)
わらび(干しわらび、乾)
×
9.3
0.08 mg
(可食部25 gあたり)
モロヘイヤ(茎葉、生)
×
16.3
0.14 mg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(果実、生)
×
9.3
0.12 mg
(可食部40 gあたり)
ずいき(干しずいき、乾)
×
10.8
0.55 mg
(可食部230 gあたり)
トウミョウ(茎葉、生)
×
2.4
0.5 mg
(可食部180 gあたり)
なばな(和種、花らい・茎、生)
×
2.6
0.12 mg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(葉・果実、油いため)
×
10.8
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