ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（豆類）
0.8 mg
（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
0.5 mg
（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
0.4 mg
（可食部15 gあたり）
レンズまめ（全粒、乾）
0.3 mg
（可食部10 gあたり）
そらまめ（全粒、乾）
0.4 mg
（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、乾）
0.3 mg
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
1.9 mg
（可食部80 gあたり）
テンペ
0.6 mg
（可食部25 gあたり）
金山寺みそ
0.9 mg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、乾）
0.3 mg
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
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